半蟹记，创立于阳澄湖边，江苏省苏州昆山市，半蟹（苏州）电子商务有限公司旗下大闸蟹品牌。

半蟹记品牌的创始人长于阳澄湖边，见证了大闸蟹行业一步步的发展。随着电商的逐步普及和大闸蟹物流的升级，大闸蟹不再只是小部分人的美食，而正被端上全国各地爱蟹之人的餐桌。但目前行业内不时被爆出假冒阳澄湖大闸蟹、缺斤少两、蟹券无法兑现等损害消费者利益的行为，于是创始人决定自己设立一个大闸蟹品牌，半蟹记因此而诞生。

S  T  O  R  Y

品牌故事

品牌理念

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大闸蟹

H A I R Y     C R A B S

大闸蟹，学名中华绒螯蟹，相信吃过的人对于大闸蟹的美味一定深有体会。

大闸蟹之名的由来，据说当时苏州、昆山一带的捕蟹者，在港湾间设置了闸门，闸用竹片编成，夜间挂上灯火，蟹见光亮，即循光爬上竹闸，此时只需在闸上一一捕捉，故名大闸蟹。